Supermarkten stoppen steeds meer plantaardige ingrediënten in vlees, vaak zónder dat je het ziet
Van Metro Nieuws · 2026-04-07T11:41:00 · waarom deze bron?
Onderzoek toont aan dat supermarkten plantaardige ingrediënten tot 40 procent door vleesproducten mengen, vaak zonder duidelijke aanduiding op de verpakking. Vooral gehakt en worsten bevatten tuinbonen of kikkererwten.
Bronnen
Benadering
Metro Nieuws benadrukt de gebrekkige zichtbaarheid voor consumenten. AD Nieuws focust op het percentage planten in vlees. Volkskrant, Het Parool en Trouw zijn duidelijk niet gerelateerd aan het onderwerp en worden als ongerelateerd beschouwd.